Mancaruri cu carne

Reteta culinara Rulada de pui cu sunca si cascaval

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulada de pui cu sunca si cascaval este o reteta delicioasa si consistenta, o mancare potrivita pranz sau cina. V-am pregatit o reteta cu piept de pui si cascaval Delaco absolut delicioasa!

ingrediente

   500 g piept de pui cu os
   100g sunca de Praga
   100 gr cascaval De Senvis Delaco
   1 ou
   2 lg cu ardei gras taiat cubulete
   2 lg ulei de masline
   45 codite de ceapa verde
   sare
   piper
   boia dulce
   fulgi de ardei iute
   50 ml vin alb demisec

mod de preparare

V-am pregatit o reteta cu piept de pui si cascaval Delaco absolut delicioasa!


Pregatim intai omleta. Punem intr-o tigaie o lingura de ulei si adaugam ardeiul tocat si coditele de ceapa maruntite. 
Calim timp de 1 min dupa care adaugam oul batut bine.


Coacem omleta pe ambele parti si o rasturnam pe o farfurie unde o lasam la racit. Dezosam pieptul de pui in asa fel incat sa obtinem o singura bucata.


Il punem intre doua foi de celofan si il aplatizam cu ciocanul de snitele. Condimentam cu sare si piper , asezam deasupra omleta , peste ea feliile de cascaval iar apoi feliile de sunca de Praga.


Rulam foarte strans bagand capetele pe interior. Legam rulada cu ata de bucatarie si o asezam intr-o forma de graten sau intr-o tava obisnuita tapetata cu hartie de copt .


O condimentam cu sare, piper boia dulce si fulgi de ardei iute. Stropim cu putin ulei, adaugam vinul indoit cu apa si dam tava la cuptor pentru 30-40 min la foc moderat.


Cu 10 min inainte de a fi gata dizolvam o lingurita de miere cu 2-3 lingurite de sos de soia si ungem rulada cu acest amestec pentru a capata o culoare mai frumoasa. 




Sursa retetei: http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/carne-de-pasare/rulada-de-pui-cu-sunca-si-cascaval.html
Rulada de pui cu sunca si cascaval se serveste calda cu o garnitura alaturi sau rece ca si aperitiv!!
Pofta buna!!

Incearca si Friptura de vrabioara
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu sunca si cascaval" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite