Mancaruri cu carne

Reteta Rulada din piept de pui

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Un sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne.
Intre timp se taie morcovii julienne, si se oparesc cam 7-8 min.
Rest

ingrediente

   800 gr piept de pui
   350gr legume verzi sau congelate
   150 gr cascaval si mozzarella
   sare
   piper

mod de preparare

Un sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne.


Intre timp se taie morcovii julienne, si se oparesc cam 7-8 min.


Restul de carne se taie felii potrivit de groase si se bate binisor cu o folie de plastic deasupra.


Se pun feliile una langa alta pe 2 coli de aluminiu (colile sa fie una sub alta), se netezesc usor marginile si se intinde uniform carnea macinata peste felii.


Se aseaza legumele apoi branza si condimentele.


Se preseaza bine cu palmele si, cu ajutorul foliei, se ruleaza.


Se strange bine folia la capete si se mai ruleaza inca o data intr-o folie de plastic.


Se pune intre timp o oala cu apa suficienta la fiert , si cand clocoteste se aseaza rulada usor inauntru cat sa fie acoperita cu apa.


Se tine cam 40 -50 min la fiert, la foc mic.


Cand se incheie timpul, se scoate si se lasa la racorit cateva minute.


Se taie ambalajul cu foarfeca.
Reteta Rulada din piept de pui a fost propusa de nico-vya





Alte retete: Fasole verde cu pui; Piept de pui cu legume de primavara





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Musaca de conopida
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.