Un sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne. Intre timp se taie morcovii julienne, si se oparesc cam 7-8 min. Rest
Un sfert din cantitatea de piept de pui se da la robot sau prin masina de carne.
Intre timp se taie morcovii julienne, si se oparesc cam 7-8 min.
Restul de carne se taie felii potrivit de groase si se bate binisor cu o folie de plastic deasupra.
Se pun feliile una langa alta pe 2 coli de aluminiu (colile sa fie una sub alta), se netezesc usor marginile si se intinde uniform carnea macinata peste felii.
Se aseaza legumele apoi branza si condimentele.
Se preseaza bine cu palmele si, cu ajutorul foliei, se ruleaza.
Se strange bine folia la capete si se mai ruleaza inca o data intr-o folie de plastic.
Se pune intre timp o oala cu apa suficienta la fiert , si cand clocoteste se aseaza rulada usor inauntru cat sa fie acoperita cu apa.
Se tine cam 40 -50 min la fiert, la foc mic.
Cand se incheie timpul, se scoate si se lasa la racorit cateva minute.
Se taie ambalajul cu foarfeca.
Reteta Rulada din piept de pui a fost propusa de nico-vya
Alte retete: Fasole verde cu pui; Piept de pui cu legume de primavara
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdePlacinta cu mere e senzationala mai ales cand pui scortisoara multa, nucsoara si vanilie. Reteta video o gasesti mai sus.
Desert placinta cu mereIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii