Mancaruri cu carne

Reteta Rulada de pui

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 1h:30m 
anca e. voicu postat de
Postat pe: 10-02-2018
Adaugă în cartea de bucate
Rulada de pui dietetica pregatita la cuptor, cu amestec de legume si seminte de susan.

ingrediente

4 portii

   2 piepţi de pui
   Sare după gust
Pentru umplutură:
   Un castronel cu pilaf şi morcovi
   O mână de mazăre congelată
   Vegeta de casă
   Pentru decor: seminţe de susan

mod de preparare

Se spală bine o cană cu orez, se răstoarnă într-o craticioară în care am pus un strat subţire de ulei, se presară vegeta de casă şi un praf de sare, un morcov tăiat rondele şi apă cât să le acopere cu un deget. Se dă la cuptor, la foc mediu, aprox 30 de minute.


Se desfac piepţii de pui uşor cu cuţitul pentru a le mări suprafaţa şi se acoperă cu o folie de plastic, apoi se bat uşor cu ciocănelul de şniţele.
Se umplu piepţii cu pilaful şi o mână de mazăre congelată şi se rulează. Se pot lega sau se pot înfinge scobitori, ca să nu se desfacă.
Se aşază în tavă pe hârtie de copt, se presară seminţe de susan şi se dă la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, cam o oră, până se rumenesc. Este mai sănătos ca susanul să fie adăugat la final, după ce se scoate tava din cuptor.


Porţii: 4
Timp de pregătire: 10min
Timp de gătire: 1h 30min

Poftă Bună!
Daca vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/10/rulada-de-pui-2.html

Incearca si Pui cu mazare verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.