Mancaruri cu carne

Reteta Rulou de pui cu sos rose si orez cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
susu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci"
 
Intinzi pieptul de pui, tai sunca presata si cascavalul cubulete iar ciupercile le tai felii. Amesteci cascavalul cu sunca si ciupercile si pui umplu

ingrediente

Pentru rulou:
   150 g piept de pui
   25 g sunca presata
   25 g ciuperci
   10 g cascaval
   Sare
   Piper
Pentru sosul de rosii:
   100 g sos de rosii
   50 g smantana dulce
   5 ml coniac
   Sare piper
Pentru garnitura de orez:
   70 g orez
   Putina ceapa
   1 morcov mic
   1 ardei gras mic
   Sare
   Piper
   Patrunjel
   10 g unt

mod de preparare




Intinzi pieptul de pui, tai sunca presata si cascavalul cubulete iar ciupercile le tai felii. Amesteci cascavalul cu sunca si ciupercile si pui umplutura peste pieptul de pui. Presari sare si piper si rulezi pieptul de pui. Il prinzi cu scobitori si il prajesti in uleiul incins.





Sosul de rosii:


Amesteci sosul de rosii cu smantana, coniacul si presari sare si piper dupa gust.








Orezul:


Fierbi orezul cu 1 cana de apa pana isi tripleaza volumul. Cureti si tai marunt morcovul, ceapa, ardeiul si patrunjelul si le calesti putin in unt. Potrivesti de sare si piper.





Asamblare:


Pui orezul intr-o forma fara fund, pe o farfurie sau un platou si scoti usor forma. Daca nu ai o forma potrivita poti taia o sticla de plastic si o folosesti pe aceasta. In jurul orezului asezi bucatele de rulou taiat.
Torni de jur imprejur sos de rosii si decorezi cu orice fruct sau legume doresti.


Alte retete recomandate:


Ciuperci umplute


Ciorba radauteana


Ciuperci la cuptor
Incearca si Pide
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de pui cu sos rose si orez cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.