Se scot foile de varza una cite una, se gusta si daca sint prea sarate sau prea acre, se tin cite o ora in apa rece. Mijlocul verzei si foile mai gro
Se scot foile de varza una cite una, se gusta si daca sint prea sarate sau prea acre, se tin cite o ora in apa rece. Mijlocul verzei si foile mai groase se taie subtire si se asaza jumatate pe fundul cratitei. Frunzele mari si subtiri se taie in doua sau chiar in patru scotindu-se cotoarele. Se spala stafidele, se pun in apa fierbinte si se dau intr-un clocot. Orezul ales si bine spalat se pune peste ceapa taiata foarte marunt si usor ingalbenita in ulei. Se prajeste putin si orezul si pe urma se adauga stafidele si piperul. Se ia cite o lingurita plina din compozitie si se fac sarmalele, fara a le stringe prea tare, pentru ca orezul sa aiba loc sa se umfle. Se asaza sarmalele in cratita peste varza, iar deasupra se pune restul de varza taiata marunt. Se adauga si bulionul si se acopera cu apa, lasindu-le sa fiarba, apoi sa se rumeneasca putin in cuptor.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataO prajitura buna care merge perfect langa o cafea!
Prajitura cu piersici si migdaleIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii