Mancaruri cu carne

Reteta Spata de porc cu bacon impletit

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
liana10 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se face un sos din o lingura de mustar Dijon, 1 lingura boia dulce, 1 lingura pasta de hrean, 3 linguri de sos de soia, 2 linguri vin alb, sare si pip

ingrediente

   1 kg spata de porc
   400 g bacon feliat
   mustar Dijon
   sos de soia
   boia dulce
   pasta de hrean
   vin alb
   sare
   piper

mod de preparare

Se face un sos din o lingura de mustar Dijon, 1 lingura boia dulce, 1 lingura pasta de hrean, 3 linguri de sos de soia, 2 linguri vin alb, sare si piper dupa gust.


Carnea se spala, se sterge si se portioneaza in patru bucati. Se pensuleaza cu sos fiecare bucata si se lasa peste noapte in frigider.


Baconul gata feliat se impleteste din 6 bucati, se pune o bucata de carne si se inveleste cu grija.


Se pune in tava cu baconul spre exterior.


Cand s-a rumenit baconul, se intoarce cu grija si pe partea cealalta 10 minute.


Cartofii se curata, se spala si se taie rondele. Se pun in tava in care s-a copt carnea si se adauga condimente (sare, boia dulce, busuioc s.a).

Se serveste cu un pahar de vin rosu si cu cartofi taiati rondele, asezati in forma rotunda pe o farfurie, peste care se aseaza spata de porc cu bacon.


Alte retete recomandate:
Incearca si Rasol din cap de vitel
Daca ti-a placut reteta noastra "Spata de porc cu bacon impletit" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.