Intr-un castron pui faina si adaugi untul taiat bucatele, uleiul, galbenusul, sare si 3 linguri apa. Se amesteca ingredientele
Intr-un castron pui faina si adaugi untul taiat bucatele,
uleiul, galbenusul, sare si 3 linguri apa.
Se amesteca ingredientele si se formeaza un aluat elastic.
lei carnea de miel si o pui sa se rumeneasca in ulei, taiata cubulete.
Adaugi usturoiul, pui sare si piper apoi stingi totul cu vin.
Lasi sa se inabuse cam 20 de minute. Se adauga feniculul taiat felii. Se toarna 200 ml apa.
Se tine la foc mic inca 20 de minute.
Bati ouale intr-un castron, adaugi sucul de lamaie si patrunjelul tocat.
Condimentezi cu sare si piper si torni acest sos peste amestecul de carne.
Din 2/3 din aluat intinzi o foaie si tapetezi o forma rotunda.
O intepi din loc in loc.
Torni peste aluat umplutura si deasupra pui smantana, presari seminte de susan si din restul de aluat, faci fasii pentru grilaj.
Coci la foc potrivit 90 de minute.
Alte retete culinare de Paste
Cozonac cu nuca
Pasca poloneza
Pasca cu branza
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufPe caldura aceasta nu iti vine sa dai drumul la cuptor, asa ca cel mai convenabil desert e cel preparat la rece, simplu,...
Desert la rece cu piscoturi si crema de iaurt cu mureIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii