Cartofii se spala bine si se pun pe gratarul cuptorului incins cam 45 min (sau 8-10 min la microunde), pana se inmoaie. Intre timp, se taie ceapa si
Cartofii se spala bine si se pun pe gratarul cuptorului incins cam 45 min (sau 8-10 min la microunde), pana se inmoaie.
Intre timp, se taie ceapa si usturoiul feliute, kaizerul bucatele, iar rozmarinul se desparte in frunzulite sau se toaca. Se rumeneste kaizerul in putin ulei incins si se adauga si celelalte ingrediente, care se condimenteaza dupa gust si se lasa pana se inmoaie ceapa.
Cartofii se scot din cuptor (evident, dupa ce s-au copt - pe verificatelea cu o scobitoare) si se lasa cateva minute acoperiti intr-un prosop, sa se inmoaie coaja.
Fiecare cartof se taie in cruce pana aproape de coaja de dedesubt si se aseaza pe un dreptunghi de folie de aluminiu.
Se ridica marginile foliei si se rasucesc capetele, lasand cartoful desfacut.
In taietura fiecarui cartof se pune umplutura facuta mai devreme, dupa care se baga la cuptor 10 minute.
Cu 1 minut inainte de a-i scoate din cuptor, radem cascaval peste fiecare
Pofta buna!
Reteta Barcute de cartofi copti a fost propusa de Alina_Blue pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Cartofi ardelenesti,
Cartofi la cuptor,
Cartofi rantaliti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCui nu-i place salamul de biscuiti?! M-am gandit sa va prezint reteta de baza asa cum am preluat-o de la mama si bunica mea....
Salam de biscuiţi, reţetă cu fructe confiateIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii