Se spala bine cartofii cu o periuta sub jetul de apa, apoi se inteapa de citeva ori cu cutitul. Se ung 4 bucati patrate de folie de aluminu cu ulei. S
mod de preparare
Se spala bine cartofii cu o periuta sub jetul de apa, apoi se inteapa de citeva ori cu cutitul. Se ung 4 bucati patrate de folie de aluminu cu ulei. Se infasoara cu grija cite un cartof in fiecare bucata de folie si se stringe bine sa nu se desfaca.
Se coc cartofii pe un gratar pus deasupra jarului fierbinte cca. 40 min., intorcindu-se des de pe o parte pe alta.
Se curata usturoiul, se toaca marunt si se adauga la smintina. Se freaca bine si se condimenteaza apoi cu sare si piper. In functie de preferinte, se poate adauga si putina vegeta. Dupa ce s-au copt, se iau cartofii de pe gratar si se indeparteaza folia de aluminiu. Se cresteaza cartofii la unul din capete. Dupa gust se toarna sosul de smintina in crestatura sau se serveste separat, intr-un castronas.
Se servesc garnitura la fripturi
Incearca si Cartofi umpluti cu ficatel de rata
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu sos" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe