Cartofii cu ciuperci si ceapa sunt deliciosi. Pentru aceasta mancare cu cartofi puteti folosi ciuperci proaspete sau din conserva.
Cartofii cu ciuperci si ceapa sunt deliciosi. Pentru aceasta mancare cu cartofi puteti folosi ciuperci proaspete sau din conserva.
Se ia o tava curata, se unge cu 2 linguri de ulei se da deoprte. Se curata cartofii se spala bine se taie felii potrivite se fierb in apa cu putina sare se fierb 15 minute la foc mic. Se scot in strecuratoare se dau deoparte sa se raceasca. Intre timp se curata cepele se spale se taie ceapa alba marunt si ceapa rosie se taie mai mare.
Ardeiul rosu se curata se taie marunt, iar rosiile se spala si se taie felii. Cremvustii se spala si se taie marunt, dupa care cascavalul se da razatoarea mica. Ciupercile se scug de apa si se spala dupa care se pun la scurs.
Se ia un ibric, se pune apa la fiert si se pune chimen, busuioc, cimbru, piper, usturoi praf si 4 linguri de bulion. Se fierbe 5 minute cu o foaie de dafin si cuburile de vita. Se pune ceapa in tava apoi cartofii. ciupercile si cascavalul si chiar la urma apoi rosii taiate felii.
Reluam apoi inca un strat de cartofi, cremvusti, cascaval, rosii pana le terminam pe toate. Ultimul rand sa fie cartofi si cascaval.
Punem marar deasupra si sosul de bulion in tava.
Dam la cuptorul incins 30-35 de minute la foc mediu.
Cartofii cu ciuperci si ceapa se servesc calzi, cu muraturi si paine proaspata.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de post1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiO reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.
Tarta sarata cu rosii si maslinePizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.
Pizza vegetariana - de postSe oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...
Pasta de masline cu ceapaAm avut o bucata de piept de pui fiert,niste ciuperci si am decis sa fac acest deliciu. CLATITE RUMENITE, CU DRAGOSTE PREGATITE
Clatite umplute cu piept de pui si ciuperciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii