Mancaruri cu cartofi

Reteta Cartofi cu costita

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Taiem costita felii si se rumeneste in ulei incins, apoi se scoate pe o farfurie. In uleiul ramas se rumeneste o ceapa tocata marunt, care se stinge c

ingrediente

   1 kg cartofi noi
   sare
   200 g costita afumata
   1 ceapa de apa
   1 pahar de vin alb
   1 ceasca de ulei
   1 lingurita de faina
   verdeata
   piper

mod de preparare

Taiem costita felii si se rumeneste in ulei incins, apoi se scoate pe o farfurie. In uleiul ramas se rumeneste o ceapa tocata marunt, care se stinge cu o ceasca de apa si un pahar de vin alb.


Curatam cartofii, apoi se spala si se taie felii pe lung, se mai spala o data si se pun in sosul de ceapa.


Se adauga faina desfacuta in apa rece, se toarna sosul peste cartofi, se adauga putina sare si se acopera vasul.


Mincarea se face la foc mic.


Se fierb cartofii 20 de minute, dupa care se adauga costita felii, piper boabe si putin usturoi.


Mincarea se scade bine si se serveste calda, presarata cu verdeata tocata marunt.
Incearca si Musaca de cartofi cu carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu costita" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.