Cartofii cu sunca gratinati sunt mancaruri cu cartofi delicioase. Sunca presata se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt, se opareste.
Cartofii cu sunca gratinati sunt mancaruri de cartofi delicioase. Sunca presata se taie cuburi. Ceapa se curata, se spala, se taie marunt, se opareste si apoi se indeparteaza apa. Castravetii murati se curata de coaja si seminte si se taie cuburi. Pasta de tomate se dilueaza in 100 ml apa. Cartofii se spala, se curata, se spala din nou, se taie cuburi, se introduc in apa cu sare, se fierb, se scurg si se racesc. Faina se cerne. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ceapa se inabusa in 75 g untura si 50 ml apa, se adauga faina dizolvata in lapte, mustar, pasta de tomate si jumatatea de cub MAGGI; totul se fierbe 5 minute. Se ia vasul de pe foc, se adauga sunca, castraveti, cartofi, smantana, sare si piper dupa gust. in tava unsa cu untura se toarna compozitia obtinuta, se niveleaza, se adauga deasupra cascaval ras, bucatele de unt (sau margarina) si se introduce la cuptor pentru gratinare.
Cartofii cu sunca gratinati se servesc calzi.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afine Cam acesta a fost tortul nostru pentru revelion! Initial avam in plan o alta crema, dar nu a iesit cum mi-am dorit! Am...
Desert tort cu cafea, cocos si visineIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii