Cartofi gratinati

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie. Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute. Se scot cartofii din tigaie si se as

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi gratinati

Ingrediente

  • 500 g cartofi (eu am pus 600g)
  • 4 oua
  • 100 g cascaval
  • 100 g unt (cred ca merge si mai putin)
  • 2 linguri lapte
  • ½ legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie rondele. Se pune untul in tigaie.

Se pun cartofii la prajit in unt cam 10 minute.

Se scot cartofii din tigaie si se aseaza in straturi intr-un vas uns cu unt. La mine au fost 2 staturi. Asadar am pus primul strat l-am sarat si piperat, Al doilea strat.

Se bat ouale cu sare si piper.

Se pun peste cartofi apoi si cele 2 linguri de lapte. Se presara jumatate din cascavalul ras si se da la cuptor.

Eu am folosit tava cu pereti detasabili, mare greseala ca mi-a luat-o la plimbare mancarea. Dar am remediat situatia punand tava in alt vas pe care l-am bagat repede la cuptor ca sa se lege ouale.

Apoi am scos-o din vasul respectiv si am lasat cartofii cam 20 de minute la cuptor. Am scos apoi tava am presarat restul de cascaval si am mai pus la cuptor 2 minute.

Se scoate din tava si se presara patrunjel.


Se poate consuma mancarea asa simplu, cu rosii sau cu un gratar de pui langa.

Pofta buna!

Reteta Cartofi gratinati a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete cu cartofi gasiti aici:

Cartofi la cuptori Musaca de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pilaf cu carne de cocos
2
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Melcisori cu nuca si gem de macese
3
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura Raffaello
5
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Parteneri
Prajitura pufoasa cu crema de branza
Bucataras.RO

Prajitura pufoasa cu crema de branza

Un desert super bun, cu putine calorii, pufos, parfumat, aromat si merita incercat! Hai ca i-am facut prea multe complimente...

Prajitura pufoasa cu crema de branza
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga