Mancaruri cu cartofi

Reteta Cartofi gratinati cu cascaval si carne tocata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
CristinaL postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video)"
 
Cartofii gratinati cu cascaval si carne tocata este o mancare delicioasa, simplu de facut, o mancare pe baza de cartofi perfecta intr-o seara de toamna.

ingrediente

   500 g cartofi
   2 oua
   5 catei de usturoi
   50 g unt
   200 g carne tocata amestec (porc cu vita)
   200g cascaval.

mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete si se pun la fiert.
Intre timp, se bat cele doua oua, se curata usturoiul si se zdrobeste (se face pasta).
Se da cascavalul prin razatoare.
Se amesteca ouale cu usturoiul, cu carnea tocata (trasa in prealabil 3 minute la tigaie - fara ulei), cu untul si cu 100 g de cascaval ras.

Dupa ce s-au fiert, cartofii se scurg bine si se amesteca intr-o tava cu toata compozitia preparata mai sus. Dupa ce i-am amestecat bine, pe deasupra se presara pe deasupra restul de cascaval.

Se baga tava la cuptor, pana ce cartofii prind o crusta aurie.

* Aceasta reteta poate sa fie preparata cu sau fara usturoi, dupa gust.


Cartofii gratinati cu carne tocata se servesc calzi, in mijlocul celor dragi, cu multa pofta si bucurie.

Incearca si Cartofi noi cu patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu cascaval si carne tocata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.