Mancaruri cu cartofi

Reteta Cartofi la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
IdeiDelicioase postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cartofi cu maioneza de post"
 
Cartofii la cuptor pot constitui atat o garnitura satioasa pentru diverse fripturi sau, in perioadele de post din an, o masa de sine statatoare suficienta din punct de vedere nutritionist.

ingrediente

Ingrediente:
   2 kilograme de cartofi rosii
   2-3 lingurite cu sare grunjoasa
   1 lingurita si jumatate de pudra de ardei iuti (boia iute)
   3-4 linguri cu ulei de floarea-soarelui
   2 cani cu apa
   1 capatana de usturoi.

mod de preparare

Mod de preparare:
Cartofii se curata, se spala, se tin putin in apa. In acest timp se spala o tava termorezistenta, se sterge si se preincalzeste cuptorul.
Dupa ce s-au curatat cartofii se taie pe jumatate si apoi in sferturi, pe lungime. Se pun in tava, se adauga apa si uleiul, se presara sare si boia. Se curata usturoiul, se toaca cat mai marunt, dupa care se adauga in el in tava.
Se introduce apoi tava in cuptorul, la foc mare (daca va grabiti si veti sa mancati mai repede din cartofi). Se verifica din cand in cand, se ia tava din cuptor in momentul in care apa a scazut foarte mult, nu a mai ramas decat putin sos, cartofii sunt aurii si moi. Pentru aceasta se foloseste o furculita, daca furculita intra usor in cartofi, inseamna ca s-au facut.

Pofta buna!
http://ideidelicioase.blogspot.ro


Cartofii se pot servi cu paine pe vatra si muraturi.

Incearca si Cartofi spanioli cu usturoi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.