Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor cu smintina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
Irina Vasiliu 5579 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se fierb cartofii intregi si necuratati cam jumatate de ora la foc mediu. Dupa ce s-au terminat de fiert, se descojesc si se taie felii cam 0.5 cm la

ingrediente

   1
   5 kg cartofi
   250 gr. smintina
   300 gr. brinza telemea
   100 gr. unt
   sare

mod de preparare

Se fierb cartofii intregi si necuratati cam jumatate de ora la foc mediu. Dupa ce s-au terminat de fiert, se descojesc si se taie felii cam 0.5 cm latime. Se da brinza de telemea pe razatoarea mare. Se ia o cratita de marime mijlocie si se unge cu unt sa se vada. Se pun cartofi felii intinse pe fundul cratitei, (aceasta mincare va fi compusa din straturi) se adauga un praf de sare dupa care se ung cu un strat foarte subtire de unt, se adauga un strat subtire de brinza cam 2 linguri si smintina cam o lingura. Se intind din nou un strat de cartofi si se urmeaza la fel ca mai sus cu sarea, untul, brinza si smintina, aceasta fiind deasupra cind nu mai sunt cartofi.
Se lasa la cuptor cam 15-20 de minute la foc mediu.
Sint foarte gustosi serviti ca garnitura linga fripturile de porc
Incearca si Mincare de mazare cu cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu smintina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite