Gordon bleu cu ciuperci si cartofi cu rozmarin este o reteta delicioasa. Pentru gordon bleu puteti folosi orice fel de carne.
Gordon bleu cu ciuperci si cartofi cu rozmarin este o reteta delicioasa. Cotletul de porc se intinde, se condimenteaza,cipercile se curata si se taie julien apoi se soteaza in 50 g unt, se aseza feliile sunca apoi ,cipercile se pipereaza si se adauga peste feliile de carne totul se ruleaza si se da prin faina, ou, pesmet, apoi se frige in tigaie sau in fripteuza, cartofi se curata se taie rondele grosimea unei felii de cartofi sa fie aproximativ de maxim un deget, feliile de cartofi de fierb apoi se pun pe o tava se condimenteaz cu sare, piper si rozmarin si se da la cuptor la plita electrica ca sa le rumeneasca. Dupa ce sa fript gordonul se taie rondele de un centrimentru.
Pe o farfurie ornamentata se adauga frumos una peste alta feliile de gordon (ca in poza) iar langa feliile de cartofi, se poate servi cu o salata de varza si rosii.Pofta buna.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaNumai cand imi amintesc de tocanita taraneasca de cartofi, a mamei, preparata cu carne de porc de la oala cu untura, salivez....
Mancare taraneasca de cartofi si ciolan afumatIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii