Frittata cu cartofi

• sotati bucatelele de cartof fiert si sunca in 15 g unt • bateti ouale cu sare,

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Frittata cu cartofi

Ingrediente

  • tortilla 1 foaie
  • oua 3 buc
  • cartof 1012 bucatele (fiert si scurs)
  • sunca 3 felii
  • cascaval afumat taiat marunt 2 felii
  • unt 15 g
  • busuioc 34 frunze
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


• sotati bucatelele de cartof fiert si sunca in 15 g unt
• bateti ouale cu sare, spuma, pana vor deveni pufoase
• tocati frunzele de busuic si adaugati-le peste oua
• cand cartofii au devenit aurii, turnati ouale batute peste ei si semi-inchideti presa Breville Panini Maker (pastrand o distanta de 3 cm – ouale sunt inca moi si se vor lipi de partea superioara a presei)
• cand oul incepe sa se rumeneasca pe deasupra, adaugati cascavalul taiat marunt si inchideti presa Breville Panini Maker
• scoateti fritata din presa si lasati-o putin sa se raceasca
• rulati-o intr-o foaie de tortilla si asezati-o in presa Breville Panini Maker, rotind-o pana ii veti face o usoara crusta aurie pe fiecare parte
• taiati-o in 3 bucati.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Piure de cartofi cu spanac si leurda

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt și muștar este o combinație răcoritoare și gustoasă, perfectă pentru zilele...

Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
Cele mai apreciate rețete
Eclere
1
Dulciuri

Eclere

Delicioase

Eclere
Bulgur colorat cu snitele de soia
2
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Mâncare de năut cu sos de ceapă
4
Mancaruri de post

Mâncare de năut cu sos de ceapă

Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...

Mâncare de năut cu sos de ceapă
Placinta (melcisori) cu mere
5
Dulciuri

Placinta (melcisori) cu mere

O reteta in ton cu vremea de-afara.

Placinta (melcisori) cu mere
Parteneri
Limoncello - Lichior din coaja de lamaie
Bucataras.RO

Limoncello - Lichior din coaja de lamaie

Lămâile sunt nelipsite din bucătăria mea. Lunile trecute, chiar am avut nevoie de multe lămâi, pentru sucuri,...

Limoncello - Lichior din coaja de lamaie
Placinta cu branza proaspata de vaci
Gustos.RO

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Flan cu Lapte Condensat Indulcit
ReteteCulinare.RO

Flan cu Lapte Condensat Indulcit

Flan cu Lapte Condensat Indulcit