Mancaruri cu cartofi

Reteta Galuste de cartofi cu sos de rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Galustele de cartofi cu sos de rosii este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii, se curata si se trec prin sita sau prin masina de carne.

ingrediente

   500 g cartofi
   2 linguri faina
   sare
   piper
   1 ceapa
   1 lingurita untura
   500 g rosii sau
   1 lingura bulion
   1 lingura branza rasa.

mod de preparare

Galustele de cartofi cu sos de rosii este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii, se curata si se trec prin sita sau prin masina de carne. Se adauga faina astfel incat aluatul sa fie ceva mai tare, se potriveste de sare si piper. Se fac cu mana data prin faina, mici carnaciori de grosimea degetului si se fierb in apa cu sare la fel ca mai sus.
Intre timp se face un sos de rosii in felul urmator: se prajeste o ceapa tocata marunt in putina untura, se stinge cu apa si se lasa sa fiarba pana se moaie. Se adauga cate putin bulion si se potriveste de sare. Se scurg galustele, se asaza pe farfurie, deasupra se toarna sosul, se presara putina branza rasa si se servesc calde.


Galustele de cartofi cu sos de rosii se servesc calde cu branza rasa.

Incearca si Cartofi cu smintina
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste de cartofi cu sos de rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.