Mancaruri cu cartofi

Reteta Galuste din cartofi cu prune

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata de coaja cartofii, se spala si se pune la fiert. Dupa ce au fiert, se paseaza cu furculita, se adauga sarea, zaharul, uleiul, ouale si sman

ingrediente

   2 kg cartofi
   2 lingurite sare
   5-6 lingurite zahar
   5 linguri ulei
   2 oua
   5 linguri smantana
   500 gr faina
   75 gr prune

mod de preparare




Se curata de coaja cartofii, se spala si se pune la fiert. Dupa ce au fiert, se paseaza cu furculita, se adauga sarea, zaharul, uleiul, ouale si smantana. Se amesteca bine si se adauga apoi faina. Se lasa in repaus aluatul, iar in acest timp se curata de samburi prunele si se fac galustele. Se ia aluatul in palma, se face o mica gaura, se pune pruna si se infasoara in foaie, rotunjind-o.Se pun apoi galustele intr-o tava presarata cu faina. Se pune apa cu sare la fiert si cand incepe sa clocoteasca se adauga galustele. Se lasa sa dea 1-2 clocote si se scot cu spumiera. Se asaza in tava, unsa cu unt si se prajesc in pesmet.
Se pot coonsuma atat calde cat si reci. Pentru un plus de aroma le puteti presara cu scortisoara si zahar. Alte retete culinare:





Ciuperci umplute Papanasi fierti Muschi de porc la cuptor
Incearca si Piept de gasca umplut
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste din cartofi cu prune" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.