Mancaruri cu cartofi

Reteta Galuste din cartofi cu verdeata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Galustele din cartofi cu verdeata este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se decojesc si se spala din nou.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   cartofi - 1 kg
   faina - 100 g
   oua - 2 bucati
   patrunjel verde - 1 legatura
   apa - 1 l
   sare dupa gust
    

mod de preparare

Galustele din cartofi cu verdeata este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se decojesc si se spala din nou. Jumatate din ei se pun intr-un vas, se acopera cu apa si se pun deoparte. Restul se taie bucati mari, se acopera cu apa sarata si se fierb 20 de minute. Se scurg de apa si se paseaza. Cartofii cruzi se sau prin razatoare si apoi se storc intr-un tifon. Patrunjelul verde se spala si se toaca marunt. Totul se amesteca bine cu ouale si faina. Se fac galuste groase de cca 4 cm. Se fierb in apa cu sare aproximativ 30 de minute. Se scot din apa si se lasa la scurs.




Galustele din cartofi cu verdeata se serveste cald, cu unt topit deasupra.


Incearca si Iahnie de cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste din cartofi cu verdeata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.