Mancaruri cu ciuperci

Reteta Drob de ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Tocati marunt ceapa si caliti-o in unt impreuna cu ciupercile spalate, taiate in felii fine.
Cand apa lasata de ciuperci scade, luati vasul de pe foc

ingrediente

   500 g ciuperci
   2 cepe mijlocii
   10 fire de ceapa verde
   5 oua
   3 linguri cu smantana
   faina
   sare
   marar
   patrunjel

mod de preparare

Tocati marunt ceapa si caliti-o in unt impreuna cu ciupercile spalate, taiate in felii fine.


Cand apa lasata de ciuperci scade, luati vasul de pe foc, lasati-le sa se raceasca, dupa care combinati-le cu foile de ceapa verde tocate marunt, cu verdeata si sare, dupa


gust.


Puneti in compozitie piper, incorporati unul cate unul galbenusurile, apoi albusurile batute spuma tare.


Dintr-un ou, smantana, faina cat cuprinde si 1/4 lingurita cu sare, pregatiti un aluat.


Ungeti o cratita cu unt, intindeti o foaie de aluat si cu aceasta imbracati fundul si peretii vasului, depasind chiar


marginile.


Turnati aici compozitia de ciuperci, acoperiti-o cu mar-


ginile foii si dati aluatul la cuptor sa se coaca, timp de 30 de minute
Pofta buna!





Alte retete cu ciuperci gasiti aici:


ciuperci cuptor


ciuperci umplute


ciulama de ciuperci


piept de pui ciuperci
Incearca si Ciuperci cu sos vinaigrette de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.