Imi plac pastele, imi plac ciupercile si nu ezit niciodata sa fac aceasta combinatie, iar rezultatul este unul foarte gustos. Retete dietetice
In tigaie pe foc se pune untul, dupa ce s-a topit, se adauga ciupercile curatate daca e cazul, spalate si feliate; dupa ce s-a evaporat apa pe care au lasat-o, se adauga vinul si se lasa la fiert 15 min. Smantana amestecata intr-un bol cu parmezan, se rastoarna peste ciuperci, se amesteca usor, se condimenteaza cu sare, piper si putin busuioc uscat, iar dupa ce s-a ingrosat, se opreste focul.
Pe farfurie se pun paste fierte in apa cu sare, 5-6 min, apoi scurse, deasupra se garnisesc cu sos de ciuperci si se orneaza cu busuioc verde, apoi se servesc imediat.
Pofta buna!
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCea mai buna mancare de fasole o fac eu! Stiati, nu? :))
Mancare de fasole cu pastrama de porc afumataIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii