Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Crap umplut cu nuci (la cuptor)

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cu o seara inainte am curatat pestele l-am frecat cu sare, piper, menta si salvie l-am invelit in folie si l-am lasat peste noapte la frigider.
Ceapa

ingrediente

   1 crap de 1
   5-2 kg curatat de cap si intestine
   2 oua
   200 gr nuci
   2 maini stafide
   3 cepe
   sare
   piper
   menta
   salvie
   cateva frunze de varza
   2 rosii

mod de preparare

Cu o seara inainte am curatat pestele l-am frecat cu sare, piper, menta si salvie l-am invelit in folie si l-am lasat peste noapte la frigider.


Ceapa se toaca marunt si se caleste in 2-3 linguri de ulei, apoi, cand e sticloasa, se adauga nucile zdrobite, stafidele, 1 lingurita piper, 2 lingurite sare si se amesteca bine.


Se caleste totul inca 4-5 minute, apoi se ia de pe foc si se adauga ouale, amestecand bine pana se obtine o pasta omogena.


Cu acesta pasta se umple crapul, iar apoi se coase.


L-am asezat pe un pat de varza si rosii, in capat i-am infipt un sfert de mar si l-am dat la cuptorul incins la 180 grade timp de 30 minute.
Se serveste cald, cu o garnitura de legume sau cartofi.


Pofta buna!


Reteta Crap umplut cu nuci (la cuptor) a fost propusa de KikenHana pe forum culinar.ro





Alta reteta cu crap gasiti aici: Crap la cuptor in sos de vin si usturoi
Incearca si Salata de caracatita
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap umplut cu nuci (la cuptor)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.