Lintea se spala in mai multe ape si se pune la fiert impreuna cu usturoiul intreg, foaia de dafin, sare si putin piper. Pestele se pune si el la fiert
Lintea se spala in mai multe ape si se pune la fiert impreuna cu usturoiul intreg, foaia de dafin, sare si putin piper.
Pestele se pune si el la fiert, la foc mic, in supa de legume.
Cand lintea incepe sa fiarba, se adauga ceapa taiata marunt si se lasa la fiert inca vreo 10 minute.
In timp ce fierb toate cele se pregateste un platou pe care se aseaza un strat de patrunjel tocat.
Se scoate cu grija pestele si se pune peste stratul de patrunjel.
Peste peste se pune lintea fiarta. Peste linte se stoarce o lamaie si se pune si o lingura de ulei de masline.
Se lasa cateva minute sa se intrepatrunda gusturile, dupa care se aseaza pe o farfurie si se orneaza cu marar tocat si felii de lamaie.
Pofta buna!
Reteta Linte rosie cu peste a fost propusa de droopina pe forum culinar.ro
Alte retete cu linte gasiti aici:
Mancarica de linte,
Salata de linte cu legume,
Supa-crema de linte
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiInitial am vazut intr-o carte niste retete asemanatoare, apoi am vazut si la Rita reteta aceasta si am zis sa incerc si eu....
Penne rigate cu praz, ciuperci si spanacIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii