Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Midii prajite cu vin si usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru midiile prajite cu vin si usturoi se fierb midiile si se scot din scoica. Din ou, lapte, faina, sare si piper se face un aluat gros ca o smantana.

ingrediente

   2 kg midii
   1 pahar de vin
   1 ceapa
   1 frunza de patrunjel
   cimbru
   dafin
   2 catei de usturoi
   1 ou
   2 linguri faina
   2 linguri lapte
   sare
   piper
   100 g untura sau ulei.

mod de preparare

Pentru midiile prajite cu vin si usturoi se fierb midiile si se scot din scoica. Din ou, lapte, faina, sare si piper se face un aluat gros ca o smantana. Se iau midiile cu o furculita, se moaie in aluat si se pun la prajit in untura sau in unt fierbinte.


Midiile prajite cu vin si usturoi se servesc cu zeama de lamaie.

Incearca si Salata de fructe de mare Louis
Daca ti-a placut reteta noastra "Midii prajite cu vin si usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.