Mancaruri cu fructe de mare

Reteta Scoici la tigaie cu sunca,salvie, linte si salata verde

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Prajiti baconul sau pancetta intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline. Cand este aproape gata, adaugati salvia. Cand sunt prajite, scoateti-le d

ingrediente

   12 felii subtiri de bacon sau pancetta
   2 linguri ulei de masline
   frunze de salvie proaspata
   12 scoici
   sare
   piper negru
   1 lamaie
   8 linguri de linte fiarta
   salata verde

mod de preparare

Prajiti baconul sau pancetta intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline. Cand este aproape gata, adaugati salvia. Cand sunt prajite, scoateti-le din tigaie si asezati-le pe un servet de hartie ca sa se scurga grasimea. Puneti din nou tigaia pe foc si dupa ce se incinge bine, turnati putin ulei si prajiti scoicile asezonate. Dupa ce le-ati prajit pe ambele parti, stoarceti lamaia deasupra si amestecati. Scoateti scoicile din tigaie si puneti-le pe o farfurie.


Folosind aceeasi tigaie, reincalziti lintea. Turnati peste frunzele de salata dressingul obtinut din ulei de masline si zeama de lamaie. Puneti deasupra baconul si frunzele de salvie crocante si apoi asezati scoicile de jur-imprejurul salatei. Asezati deasupra lintea fierbinte.
Se serveste imediat.





Alte retete:





Placinta de dovleac


Cocktail cu fructe de mare


Mancare de mazare
Incearca si Midii pescaresti
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici la tigaie cu sunca,salvie, linte si salata verde" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu fructe de mare

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.