Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardeii umpluti se prepara astfel: ceapa se caleste in 2 linguri de ulei, apoi se presara cu boia, se adauga rosiile tocate, sare si piper. Se adauga 200 ml apa si se fierbe sosul, pe foc mediu. Se adauga apoi ciupercile feliate si se calesc pana scade zeama. Se iau de pe foc, apoi se adauga fulgii de ovaz, sare, piper si marar tocat marunt. Separat, se curate ardeii de cotor si seminte si se umplu cu compozitia pregatita anterior. Se pun apoi intr-o tava, se toarna suc de rosii si se lasa la cuptor.
Se servesc fierbinti.
Alte retete culinare:
Cartofi la cuptor
Legume la cuptor
Papanasi fierti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiDulce-acrisoara, o prajitura delicioasa.
Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii