Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala ardeii si se curata de seminte. Se taie in jumatati pe lung. Din vinete se face o salata obisnuita. Se potriveste salata de sare, piper, se a

ingrediente

   4 buc. vinete
   4-6 buc. ardei grasi
   2 oua
   ulei
   sare
   piper
   o lingura de mujdei

mod de preparare

Se spala ardeii si se curata de seminte. Se taie in jumatati pe lung. Din vinete se face o salata obisnuita. Se potriveste salata de sare, piper, se adauga mujdeiul, apoi se combina cu ouale batute ca pentru omleta. Se umplu ardeii, se presara cu putin pesmet, se asaza intr-un vas cu grasime si se dau la cuptorul incalzit in prealabil pentru 30 de minute. Ardeii grasi mai pot fi umpluti cu orez fiert combinat cu ciuperci inabusite si presarati cu cascaval ras. Vasul se da la cuptor cu foc potrivit pentru 25 de minute.
Se serveste preparatul cu sos de rosii picant
Incearca si Conopida cu unt si smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite