Mancaruri cu legume

Reteta Buiurdi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rosiile si ardeii se taie marunt.
Eu am folosit rosii decojite din cutie, dar vara, cind am rosii bune, le pun cu tot cu coaja.
Se stropesc cu ulei de

ingrediente

Ingrediente:
   rosii
   ardei gras
   brinza telemea de oaie
   ulei de masline
   sare
   ierburi (oregano sau mixi special pentru feta)

mod de preparare

Rosiile si ardeii se taie marunt.


Eu am folosit rosii decojite din cutie, dar vara, cind am rosii bune, le pun cu tot cu coaja.


Se stropesc cu ulei de masline, se sareaza, se presara oregano si se dau la cuptor (merge si la microunde, dar scade mai bine la cuptorul aragazului). In ambele cazuri se tin cam 15-20 minute.


Cind sunt fierte, se adauga brinza telemea, o parte farimitata sa se amestece in sos, o parte cuburi de cca 2-3 cm.


Se baga iar la cuptor, cca 10 minute.


Iese mult mai bun cu feta greceasca, are un comportament aparte la cuptor, se topeste si se amesteca bine in sos.
Pofta buna!





Reteta Buiurdi a fost propusa de ruixi pe forum culinar.ro





Alte retete cu branza feta: Branza la cuptor cu ardei copt si masline
Incearca si Vinete impanate
Daca ti-a placut reteta noastra "Buiurdi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.