Mi-a placut foarte mult aceasta reteta prima data cand am incercat-o iar combinatia de cartofi dulci cu dovlecei la gratar e una foarte reusita.
Se curata cartoful si se taie rondele cat mai subtiri, care se trec pe rand (sau toate odata :) ) prin ulei de masline amestecat cu chilli si cimbru. Se pun pe gratar, si se adauga ceapa fara nimic, taiata julien. Fiind subtiri, feliile nu se tin prea mult pe o parte, se intorc, si dupa ce le scoatem se pun feliile de dovlecel. Pe acestea nu le-am mai dat prin amestec de ulei de masline cu condimente, ci doar le-am presarat cu chilli si cimbru dupa ce le-am pus pe gratar.
Mi-a placut extrem de mult combinatia, cartofii dulci sunt deliciosi, iar impreuna cu ceapa si condimentele fac toti banii. Dovlecelul mie imi place crud, insa uneori merge foarte bine putin inmuiat pe gratar cu niste condimente bune.
Reteta de cartofi dulci cu dovlecei la gratar a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Adrianae.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAncuta m-a corupt sa fac si eu gomboti. :))) Este prima data cand am facut si cum nu am citit reteta pana la capat, sa zicem...
Gomboti XL cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii