Mancaruri cu legume

Reteta Ghiveci de orez cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ghiveciul de orez cu legume este o mancare de vara usoara si acrisoara, perfecta pentru zilele calde.

ingrediente

   200 g orez
   3 morcovi
   4 echalote(cepe mai mici si lunguiete)
   3 jumatati de ardei gras colorat(rosu
   galben
   verde)
   1 lingura marar tocat(sau alta verdeata)
   2 cani cu apa
   aproximativ 300-400 ml bulion de rosii
   ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Curatam si tocam legumele mai grob, le punem la rumenit (pîna ceapa devine transparenta) în ceva ulei.
Adaugam orezul, amestecam.
Mai lasam 2-3 minute pe foc lejer.




Saram, piperam, adaugam mararul.
Turnam apa fierbinte, cît sa cuprinda legumele si orezul.




Acoperim si lasam pe foc, pîna orezul este aproape fiert.




Adaugam bulionul de rosii (eu am avut un bulion de casa,facut de mama), amestecam si mai lasam la fiert la foc domol, pîna se leaga sosul cu orezul si legumele.


Servim ghiveciul de orez cu legume cald, dar este foarte bun si rece.




Reteta de ghiveci de orez cu legume a fost propusa de Maya pe forum culinar.

Incearca si Orez cu zuchini
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de orez cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.