Mancaruri cu legume

Reteta Gulii umplute

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala guliile, se curata de coaja si se golesc de miez cu varful unui cutit bine ascutit.
Carnea se trece prin masina de tocat impreuna cu o ceapa

ingrediente

   6-8 gulii tinere
   500 gr carne tocata
   1 ceapa mare
   1 ou
   1 lingura de bulion
   verdeata tocata
   1 felie de paine
   1 cescuta de orez
   sare
   piper
   ulei

mod de preparare

Se spala guliile, se curata de coaja si se golesc de miez cu varful unui cutit bine ascutit.


Carnea se trece prin masina de tocat impreuna cu o ceapa mare, se amesteca apoi cu o cescuta de orez spalat in mai multe ape, putina verdeata tocata, o felie de piane inmuiata in apa rece si faramitata si o lingura


de bulion. Amestecul se sareaza si se pipereaza dupa gust, apoi se adauga un ou crud. Cu acest amestec se umplu guliile. Se asaza astfel pregatite intr-un vas adanc, se acopera cu apa calda si se fierb o ora la foc potrivit. Dupa o ora se face un sos din putina faina si apa, se adauga cateva linguri de ulei si se lasa sa mai fiarba, o jumatate de ora, la cuptor.
Guliile se servesc calde, cu smantana proaspata.





Alte mancaruri cu legume:





Chiftele din dovlecei


Fasole verde scazuta


Cartofi la cuptor
Incearca si Burgheri vegetali
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulii umplute" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.