Se curata conopida, se desface in buchetele, se spala bine si se taie bucati mai mici. Coceanul se curata si el, se feliaza si se adauga la conopida.
Se curata conopida, se desface in buchetele, se spala bine si se taie bucati mai mici. Coceanul se curata si el, se feliaza si se adauga la conopida. Se presara cu 1 lingurita de frunze de patrunjel si se distuie in ulei timp de cateva minute. Apoi se adauga apa si sarea si se fierbe sub capac aproximativ 20 de minute pana se inmoaie. Se face rantasul la fel ca si la Mancarea de gulii si se adauga la conopida fiarta. Se amesteca incet pentru a nu se dezmembra. Daca se adauga putin suc de lamaie, conopida ramane alba si in timpul fierberii nu emana acel miros intens. Iarna se poate prepara din 60 dg de conopida congelata dar timpul de fierbere se reduce la numai 5 minute. Conopida poate fi inlocuita cu brocoli. Cantitatea de brocoli necesara este de 80 dg.
Alte retete recomandate
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Ciorba radauteana
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAzi a fost randul meu la bucatarie:)si am ales sa fac snitele de porc.va servesc cu mare drag:)
SnitelIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii