Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de zucchini

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Legumele se taie in jumatati, se scoate mijlocul cu semintele si se razuiesc. O ceapa se taie marunt, se caleste intr-o lingura de ulei. Se adauga zuc

ingrediente

   1
   2 kg zucchini
   o ceapa
   1 lingura de ulei
   1 lingura de marar verde
   frunze de lamaioara
   1 l.c.mocca de sare
   zeama de lamaie

mod de preparare

Legumele se taie in jumatati, se scoate mijlocul cu semintele si se razuiesc. O ceapa se taie marunt, se caleste intr-o lingura de ulei. Se adauga zucchini, se calesc impreuna putin, apoi se adauga marar verde tocat marunt, sare. Se stinge cu atata apa cat sa-i cuprinda pe trei sferturi, se amesteca din cand in cand, se fierb 10 minute. Preparatul se drege ca "Mancarea de gulii". Gustul legumelor devine mai pregnant adaugand zeama de lamaie sau frunze de lamaita. La legumele congelate nu se pune apa, dar nici la zucchini de vara care au continut mare de apa.
Alte retete mancare recomandate





Ciulama de ciuperci





Tocanita de pui


Ardei umpluti
Incearca si Morcovi cu unt si smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de zucchini" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.