Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda izul de conservant. Cartof
Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda izul de conservant.
Cartofii se taie felii, morcovii rondele cat mai subtirele, ceapa se desface foaie cu foaie fara a se taia. Branza se taie cubulete. Dupa cele 15 minute se spala sub jet de apa mazarea si se lasa la scurs.
In tava care merge la cuptor se pune uleiul, se aseaza felii de cartofi, apoi mazarea peste feliile de cartofi, ceapa, cubuletele de branza si deasupra rondelele de morcovi si inca un rand de felii de cartofi deasupra. Se bate oul bine cu laptele si se toarna pe deasupra, se aduaga verdeata, sarea, si apa.
Se tine la cuptor la foc mediu pana ce scade toata apa si cartofii s-au rumenit.
Se serveste ca atare sau cu smantana, fie rece sau cald, drept garnitura sau fel principal.
Pofta buna!
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosPentru ca sarbatorita se numeste Anka era musai sa dau si numele tortului tot Anka. La multi ani Anka !
Desert tort AnkaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii