Mancaruri cu legume

Reteta Rondele de vinete la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rondelele de vinete la cuptor sunt o mancare delicioasa pentru care aveti nevoie de 3 vinete, telina, faina, cascaval, ulei, foi de dafin.

ingrediente

   2-3 vinete de dimensiuni potrivite
   1/2 kg rosii
   5 linguri de telina
   1-2 foi de dafin
   150 ml ulei
   1 catel de usturoi pisat
   50 g cascaval ras
   verdeata (patrunjel
   marar)
   25 g unt
   sare
   piper

mod de preparare

Rondelele de vinete la cuptor sunt o mancare delicioasa pentru care se curata intai vinetele de coaja, se taie rondele, se sareaza si se dau prin faina. Se pun la prajit in putin ulei incins. Se calesc rosiiie, decojite, cu foile de dafin si verdeata. Se aseaza apoi vinetele intr-un vas termorezistent, uns cu unt, se aranjeaza deasuptra rosiile, se presara putina sare, piper si usturoi. Se stropesc cu ulei si se presara putin cascaval ras. Se lasa la cuptor 10-15 minute.


Se servesc calde. Pofta buna! Alte retete culinare gasiti aici: Salata de vinete cu maioneza Vinete umplute cu carne Vinete coapte

Incearca si Orez cu rosii si busuioc
Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de vinete la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.