Se pune untul intr-o tigaie pe foc,se topeste,se adauga faina si se amesteca bine sa se incorporeze faina in unt,se toarna laptele cate putin si se am
Se pune untul intr-o tigaie pe foc,se topeste,se adauga faina si se amesteca bine sa se incorporeze faina in unt,se toarna laptele cate putin si se amesteca pana se ingroasa,ca o ciulama.Se ia sosul de pe foc,se adauga sare,se lasa sa se racoreasca,apoi se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma.Se unge cu unt o tava mare de placinta,se pune o hartie alba de marimea tavii,se unge si ea cu unt si se toarna compozitia,apoi se pune la cuptor sa se coaca.Compozitia nu trebuie sa se coaca prea tare,deoarece nu se mai poate rula.Cand este gata se rastoarna pe un servet curat si se umple cu sote de spanac bine scazut,in care s-a introdus si cascaval ras,se ruleaza,se asaza rulada intr-o forma lunga si ingusta (de cozonac),se toarna 1/2 pahar cu smantana si se introduce din nou in cuptor,10minute.
Cine doreste poate amesteca in spanac si sunca tocata.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseVa invit sa incercati o supa crema delicioasa, numai buna pentru a va incalzi pe vremea asta racoroasa.
Supa crema de dovleac servita in paineReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii