Mancaruri cu legume

Reteta Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 10m 
madi_marin postat de
Postat pe: 08-07-2018
Adaugă în cartea de bucate
Retete dietetice

Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

ingrediente

2 portii

   1 vânătă mare
   1 ceapă
   3 căţei de usturoi
   câteva roşii cherry
   caşcaval ras
   pastă de tomate
   sare
   piper
   oregano
   mărar
   smântână pentru servit
   ulei

mod de preparare

Vânăta se taie în felii subţiri.
Se presară cu sare şi se frig pe ambele părţi în tigaia grill unsă cu ulei. Se rulează şi se pun deoparte.
Ceapa şi usturoiul tocate mărunt se călesc, apoi se adaugă puţină apă şi se lasă să se înmoaie.
Se adaugă pasta de tomate, condimentele şi roşiile tăiate în jumătate. Se fierbe sosul la foc mic până mai scade. Se dă deoparte de pe foc şi se adagă caşcavalul ras.
Se toarnă sosul într-un vas de cuptor, se pun rulourile de vinete, se stropesc cu smântână, se presară cu caşcaval ras şi mărar tocat şi se dau la cuptor la foc iute pentru 5 minute.
Se servesc atât calde, cât şi reci.
Poftă bună!
Incearca si Dovlecei umpluti cu sufleu de branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
vinete
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.