Mancaruri cu legume

Reteta Sarmalute cu urda in foi de stevie

Medie

50m

postat de Ungureanu_13895

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se oparesc foile de stevie si se scurg bine. Urda se amesteca cu 1 legatura ceapa verde si mararul, tocate marunt. Se fierbe orezul si apoi se amestec

ingrediente

1.5 kg. urda proaspata

2 legaturi ceapa verde

2 kg. foi de stevie

50 g faina

200 g suc de rosii

2 oua

200 g orez

3 legaturi marar

150 g unt

200 ml lapte

400 g smantana

500 ml bors

mod de preparare

Se oparesc foile de stevie si se scurg bine. Urda se amesteca cu 1 legatura ceapa verde si mararul, tocate marunt. Se fierbe orezul si apoi se amesteca cu urda, ouale si sarea. Separat se prajeste in unt cealalta legatura de ceapa tocata, care se amesteca apoi cu compozitia de mai sus. Se fac sarmale mici care se pun intr-o cratita tapetata cu frunze, se adauga borsul, sucul de rosii si se lasa sa fiarba. Din lapte, unt si faina se prepara un sos alb care se toarna peste sarmale, cand acestea au scazut si se lasa sa mai dea un clocot.
Se servesc cu mamaliguta si smantana.

Incearca si Azuki cu legume si bacon

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute cu urda in foi de stevie" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Trusa de bigudiuri electrice Volume & Curl 3060E

- 20 %

229.99 lei

Vezi detalii

Straightener wet/dry 24mm

- 20 %

349.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 1.893 L

- 20 %

139.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.