Mancaruri cu legume

Reteta Spanac ardeleneste

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu spanac si branza"
 
Va recomandam o reteta de primavara gustoasa si usor de gatit. Combinatia dintre spanac si orez este foarte utila si pentru digestie.




Reteta cu s

ingrediente

   o legatura de spanac
   2 linguri untura (am inlocuit cu unt)
   1 lingura faina (am omis-o)
   o cana orez
   sare
   piper
   2 linguri lapte
   1 legatura marar
   2-3 linguri smantana (sau iaurt)
   2-3 catei de usturoi

mod de preparare

Va recomandam o reteta de primavara gustoasa si usor de gatit. Combinatia dintre spanac si orez este foarte utila si pentru digestie.














Reteta cu spanac








Spanacul ales, spalat si fiert in apa clocotita cu sare se strecoara apoi se taie cu cutitul si caleste in grasime cu un catel doi de usturoi.


Se adauga doua linguri lapte (si faina stinsa in el)si mararul tocat marunt.





Separat se infierbanta orezul in untura (unt) intr-o craticioara si se se stinge cu doua cesti de apa clocotita cu putina sare, apoi se acopera si lasa sa fiarba complet.


Cand orezul e fiert se amesteca usor cu spanacul din tigaie si smantana (iaurtul) si dau la cuptor 10-15 minute.






Se serveste cald ca garnitura la fripturi, carnati, chiftele.


Pofta buna!





Reteta Spanac ardeleneste a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro





Alte retete cu spanac gasiti aici:


Spanac la cuptor,


Mincare de spanac cu usturoi,


Chiftelute din spanac, aburite
Incearca si Budinca de spanac
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac ardeleneste" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.