Mancaruri cu legume

Reteta culinara Spanac cu ochiuri

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
mimmmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu Spanac si Urda (Reteta Video)"
 
Spanacul se spala si se fierbe in apa. Se scurge si se toaca marunt.Intr-o cratita se pune spanacul, usturoiul pisat, sare si 2 linguri de ulei si se

ingrediente

   5kg spanac
lapte
faina
2 linguri de ulei
sare
usturoi

mod de preparare

Spanacul se spala si se fierbe in apa. Se scurge si se toaca marunt.Intr-o cratita se pune spanacul, usturoiul pisat, sare si 2 linguri de ulei si se calesc putin pe foc. Se adauga aproximativ 0,5 l lapte. Intre timp se face o ingrosala din 6 linguri de faina si lapte pana devine putin lichida. Se adauga treptat la spanac mestecandu-se mereu si alternand cu lapte pana devine o compozitie cremoasa.
Se serveste cu oua ochiuri sau ficatei de pui cu ceapa.


Alte retete recomandate:

Incearca si Bhaja cu conopida si broccoli
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari electrocasnice

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite