Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute, la foc potrivit. Se curata conopida, se desparte in buch
Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute, la foc potrivit. Se curata conopida, se desparte in buchetele,se spala si se usuca bine si se prajeste pe ambele parti, in 2 linguri de unt topit. Se scot pe o farfurie si se sareaza si se pipereaza. Se scurg cartofii si se mixeaza cu 2 linguri de unt si 100ml lapte.
Se unge un vas termorezistent cu unt, se tapeteaza cu faina si turnam cartofii piure in el,niveland bine, apoi punem deasupra conopida. Muschiul file il taiem fasii mai subtiri si il punem peste conopida.
Tocam marunt putin patrunjel. Ouale se bat cu smantana si 150ml lapte, la care se adauga patrunjelul tocat, piper, sare si nucsoara dupa gust. Compozitia o turnam deasupra conopidei.
Taiam fasii ardeiul si il punem deasupra in vas. Presaram cascavalul ras si bagam la cuptor.
Se serveste cald. Alte retete recomandate:
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradUn fel de preambul in asteptarea sarbatorii pascale.
Pui umplut la cuptorIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii