Mancaruri cu legume

Tortilla cu legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala, se curata si se taie mic ardeiul gras. Se curata ceapa, se toaca si se caleste. Se adauga ardeiul gras si se calesc impreuna.
Se decojesc c

ingrediente

   1 buc. ardei gras rosu
   1 buc. ceapa
   3 linguri ulei
   300 gr. cartofi fierti in coaja
   1 buc. rosie
   125 gr. mazare congelata
   2 linguri patrunjel tocat
   o lingurita frunze de cimbru
   sare
   8 oua
   100 ml lapte
   1/2 lingurita praf de curry
   1/2 lingurita boia
   piper
   nucsoara

mod de preparare

Se spala, se curata si se taie mic ardeiul gras. Se curata ceapa, se toaca si se caleste. Se adauga ardeiul gras si se calesc impreuna.
Se decojesc cartofii, se taie felii. Se spala, se curata si se taie cuburi rosiile. Ambele se adauga la ardeiul gras, impreuna cu mazarea si se
condimenteaza cu patrunjel, cimbru si sare. Se prajesc putin si se asaza intr-o forma de sufleu unsa. Cuptorul se incinge la 180 de grade. Ouale se bat cu lapte, curry, boia, sare, piper si nucsoara. Amestecul de cartofi si legume se acopera cu ou si se coace cca. 35 min. Se scoate si se taie bucati.
Se orneaza cu verdeata proaspata si masline
Incearca si Pasteta de legume cu morcovi
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite