Mancaruri cu legume

Reteta Vinete orientale

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
culinareala postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se fierb vinetele.
Se strecoara, se trec sub jet de apa rece, si se usuca bine, se taie in doua si se scobesc de miez.
Acesta se amesteca cu patrunj

ingrediente

   5 vinete mici
   aluat de clatite
   1 legatura de patrunjel tocat marunt
   100 g cascaval ras
   ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Se fierb vinetele.

Se strecoara, se trec sub jet de apa rece, si se usuca bine, se taie in doua si se scobesc de miez.

Acesta se amesteca cu patrunjelul si cascavalul ras, adaugandu-se putina sare si piper.

Cu aceasta compozitie se umplu vinetele, dupa care se dau printr-un aluat de clatite consistent, prajesc in ulei bine incins.
Se servesc calde.



Pofta buna!



Alte retete culinare gasiti aici:

Salata de vinete cu maioneza

Vinete umplute cu carne

Vinete coapte
Incearca si Dovlecei umpluti cu branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete orientale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.