Mancaruri cu orez

Reteta Ficatei cu masline si ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
Carmen-Ana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ficatei de pui cu sos si piure"
 
Ficatei cu masline si ciuperci e o mancare delicioasa si foarte simpla. Pentru aceasta reteta cu carne aveti nevoie si de 200 g de ciuperci.

ingrediente

   500 g ficatei pui
   200 g masline
   200 ciuperci (conserva)
   200 g rosii in bulion( conserva)
   100 ml ulei
   2 fire ceapa verde
   1/2 ardei iute
   2 linguri de vin alb
   cimbru
   boia iute
   rozmarin macinat
   piper & usturoi

mod de preparare

Ficatei cu masline si ciuperci e o mancare delicioasa si foarte simpla. Ficatul se spala cu atentie sa nu cumva sa mai fie fiere. Dupa aceea se scurg bine de apa.
Ciupercile se lasa si ele la scurs, iar ceapa si ardeiul iute se taie marunt. Rosiile din conserva se scot si se taie felii.




Ficatul se caleste cu ceapa si atunci can ficatul isi schimba culoarea se adauga ciupercile, maslinele si ardeiul iute.
Stingem cu 2 linguri de vin si adaugam un praf de rozmarin, iar cimbru, boia, piper si usturoi dupa gust - aproximativ o jumatate de lingurita din fiecare.

Dupa 10 minute adaugam rosiile taiate si lasam pe foc alte 10 minute.


Ficateii cu masline si ciuperci se servesc calzi cu garnitura de orez.

Incearca si Orez cu miere si legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu masline si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu orez

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.