Fried rice (orez prajit)

Scoatem wok-ul, il incalzim, punem 1 lingura ulei. cand ulei s-a incins se adauga oul si sa face ca pa papara(omleta). Cand e gata se scoate in alta f

Mod de preparare

Scoatem wok-ul, il incalzim, punem 1 lingura ulei. cand ulei s-a incins se adauga oul si sa face ca pa papara(omleta).

Cand e gata se scoate in alta farfurie.

Tot in wok se adauga restul de ulei, cand e inceins adaigam ceapa cu pieptul de pui. se amaesteca cam 2-3 minute. cand carnea prinde culoare si este cam gata adaugam orezul si amestcam.

Trebuie sa se desfaca orezul, bob cu bob.Se mai amesteca pentru inca 2 min.

in final adaugam sarea si oul.

Eu am mai adaugat si un pic de patrunjel proaspat.
Pofta buna!

Reteta Fried rice (orez prajit) a fost propusa de lisa_magic pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Mincare chinezeasca cu pui, orez si ciuperci,

Orez chinezesc cu pui si legume,

Orez chinezesc

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita

Orez basmati cu sos de bulion

Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute