Reteta de orez cu somon afumat este o mancare usor de preparat. Gasiti aceasta reteta de peste pe culinar.ro, alaturi de alte mancaruri cu peste.
Se incalzeste o bucata de unt intr-un vas. Se prajeste ceapa tocata marunt cu putina sare si piper. Se amesteca o lingurita praf de curry si se gateste timp de 1 minut. Se adauga 150 gr orez basmati si se amesteca. Se adauga 300 ml supa de legume, iar cand incepe sa fiarba se acopera cu un capac si se lasa pe foc 10-12 minute, pana se absoarbe tot lichidul si orezul s-a inmuiat. Separat, se fierb 3 oua timp de 8 minute, se clatesc in apa rece si se curata. Se amesteca 70 gr somon afumat maruntit, 1 legatura mica de patrunjel tocat si 2 linguri suc de lamaie cu orezul.
Se pune mancarea pe farfurii, apoi se taie ouale in sferturi si se servesc impreuna cu orezul si sferturi de lamaie.
Alte retete culinare:
Mancare de spanac
Legume la cuptor
Mancare de urzici
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf Buna ciorba a mai iesit cu carnaciorul de casa care nu era foarte afumat , doar bine uscat.
Ciorba cu broccoli si carnat de casaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii