Se spala orezul si se lasa intr-un vas cu apa 10-15 minute, sa se umfle. Separat se curata si se taie marunt ceapa, ardeiul, ciupercile si morcovul.
Se spala orezul si se lasa intr-un vas cu apa 10-15 minute, sa se umfle. Separat se curata si se taie marunt ceapa, ardeiul, ciupercile si morcovul. Se pune putin ulei intr-un alt vas, se lasa la incins, apoi se adauga ceapa, se toarna putina apa si se lasa la inabusit.Peste 2 minute se adauga morcovul, ardeiul si ciupercile. Se mai lasa putin si acestea la inabusit si se adauga orezul si 1 l de apa. Se adauga sare, piper si se lasa pe foc mic, la fiert. Spre sfarsit se adauga verdeata tocata marunt. Separat, se prajeste pieptul de pui, taiat in 2 felii, la gratar.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete culinare:
Muschi de porc la cuptor Ardei umpluti Friptura de vita la cuptor
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaPrajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)Mâncare de năut cu sos cu multă ceapă, garnisită cu pătrunjel proaspăt și lămâie. Se poate servi cu bere cu ghimbir...
Mâncare de năut cu sos de ceapăO reteta in ton cu vremea de-afara.
Placinta (melcisori) cu mereChiar daca nu esti fan peste, iti garantez ca aceasta reteta de pastrav la cuptor te va cuceri. Reteta video pas cu pas o...
Pastrav somonat la cuptor
Comentarii