Mancaruri cu peste

Reteta Cotlet de rechin la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
roxy foxy postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci"
 
Se aseaza intr-un vas cotletele spalate.
Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri).
Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, f

ingrediente

   4 cotlete de rechin
   1 ceapa medie
   4-5 catei de usturoi
   3 lamai
   4 frunze de dafin
   oregano
   tabasco
   ulei de masline
   sare
   piper

mod de preparare

Se aseaza intr-un vas cotletele spalate. Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri). Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, foile de dafin maruntite, sare, piper si tabasco dupa gust. Se acopera si se lasa in frigider 3-4 ore.(bucatile de peste se mai intorc din cand in cand). Se scoate din marinata si se pune pe gratarul incins. Sosul ramas se toarna intr-un vas separat. Se lasa pe gratar pana se rumeneste, intorcandu-l cu grija. Sosul se incalzeste (nu se fierbe) si se potriveste de condimente.
Se serveste cu cartofi prajiti si sos, mult sos.


Alte retete recomandate:
Incearca si Peste cu varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de rechin la gratar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.